Не судите о Турции по отелям all-inclusive и турецким сериалам. Реальная жизнь в Турции гораздо интереснее, сложнее и может вас удивить!
Если вы собираетесь в туристическую поездку, хотите работать или получать образование в Турции, предлагаем вам прямо сейчас узнать самые интересные факты о Турции и турках.
Что едят в Турции, и почему в турецких домах всегда чисто? Чем турецкое общество принципиально отличается от европейского? В какой соцсети турки проводят все свободное время?
Мы собрали 50 удивительных фактов и необычных традиций Турции, которые помогут вам посмотреть на эту страну по-новому.
1. Турция – идеальная страна для морского отдыха. Протяжённость её береговой линии – более 7 тыс. км, а берега омывают четыре моря: Чёрное, Мраморное, Эгейское и Средиземное.
2. Несмотря на шикарные пляжи и жаркий климат, в Турции есть и такие регионы, где 6 месяцев в году лежит снег. Именно здесь расположены популярные турецкие горнолыжные курорты Улудаг и Эрджиес.
3. За свою историю Стамбул, самый крупный, известный и туристический город Турции, успел побыть столицей трех великих империй: Римской, Византийской и Османской. Неудивительно, что современный Стамбул представляет собой удивительную смесь разных культур и традиций.
4. Стамбул уникален не только своей культурой, но и географией. Город расположен одновременно в двух частях света – в Европе и Азии. С 2013 года в Стамбуле работает единственная в своем роде линия метрополитена Мармарай, которая проходит под проливом Босфор и соединяет обе части света.
5. В Турции огромное количество бродячих кошек. Их здесь очень любят, ставят для них специальные домики и мисочки с кормом и водой. Кошки всегда ловили мышей в портовых городах Турции, поэтому любовь к ним – не только религиозная, но и чисто утилитарная.
6. Из семи чудес света, два расположены на территории Турции. Это храм Артемиды в Эфесе и мавзолей в Галикарнасе.
7. Вообще, Турция – рекордсмен по количеству исторических памятников. Здесь расположено 18 объектов всемирного наследия из списка ЮНЕСКО. Ещё 44 турецких объекта ждут включения в этот список.
8. Любимый напиток турок – чай. По статистике почти каждый житель Турции выпивает в день около 10 чашек чая. Так что в Турции чая выпивают даже больше, чем в Великобритании.
9. Турция известна не только чаем, но и кофе. Турецкий кофе даже входит в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Кстати, несколько столетий назад в Турции существовал закон, по которому жена могла оставить мужа, если он не обеспечивал ее достаточным количеством «такого необходимого продукта», как кофе.
10. Родина Санта-Клауса - Турция. Вернее, не его самого, а святого Николая Чудотворца, который и стал прообразом Санты.
11. Не удивляйтесь, если в Турции вам на десерт принесут курицу. Как раз из курицы готовится традиционное турецкое лакомство – тавук гёксу. Это пудинг, сделанный из варёной куриной грудки, сахара, молока и корицы.
12. В общественных местах в Турции часто можно увидеть таблички со стрелками, указывающими направление в сторону Мекки. Это помогает мусульманам молиться строго по направлению к своей главной святыне.
13. Хорошо знакомые и близкие люди в Турции при встрече дважды обнимаются с обязательным прижатием щеки к щеке или виска к виску. Правда, так приветствовать друг друга могут только люди одного пола. Малознакомые турки обычно просто здороваются, не прикасаясь друг в другу.
14. В турецких парикмахерских мужчин могут стричь только мужчины, а женщин – только женщины.
15. Придя в гости к турецким друзьям, не забудьте снять обувь. Вам обязательно выдадут тапки, а во многих домах – даже отдельную пару для каждой комнаты!
16. В Турции едят хот-доги с рыбой. Балык-экмек дословно переводится как «рыба в хлебе», и это самый популярный турецкий фастфуд, который заменяет местным жителями хот-доги и бургеры.
17. Турки гостеприимны и хлебосольны. В местных магазинах, отелях, ресторанах и кафе вам могут совершенно бесплатно подать чай, кофе, воду и хлеб. А еще, могут угостить орехами, сладостями, овощами или местным сыром.
18. Один из крутых примеров турецкой щедрости можно заметить прямо на порогах и дверях домов. Если в семье есть лишняя еда (в первую очередь, хлеб), ее могут оставить снаружи в пакете или коробке для нуждающихся прохожих.
19. Правительство Турции уже очень давно и безрезультатно борется с курением. Турки курят много, и их не пугают ни штрафы, ни постоянно растущие цены на табак.
20. Еще одна проблема, с которой активно борется турецкое правительство – это низкое качество воды. Помните, что в Турции крайне не рекомендуется пить воду из-под крана!
21. Иностранцам не всегда комфортно решать дела с турками, потому что они по-другому воспринимают время, достаточно медлительны и предпочитают вести размеренный образ жизни. Правда, к жителям крупных городов это относится в меньшей степени.
22. Самый популярный вид спорта в Турции – футбол. Любовь к футболу здесь прививается еще с детского возраста.
23. В Турции официально разрешена подделка товаров. За это не предусмотрена ответственность, но только если имеется, как минимум, 4 отличия от оригинала.
24. Население Турции – самое молодое в Европе. Средний возраст жителя Турции составляет всего 31 год, и только 9% граждан страны старше 60 лет.
25. Турки очень чистоплотны в одежде, вопросах гигиены, содержания дома и приготовления еды. Даже если турецкая семья живет в очень старом доме, он будет вычищен до блеска. По данным Road Is Calling, Турция – одна из стран с самой чистой недвижимостью на Airbnb и отельными номерами.
26. Турецкое общество очень консервативное. Особенно это касается турок, которые живут в провинциальных городах.
27. Один из консервативных «пережитков» турецкого общества – сватовство. Услуги свах здесь до сих пор пользуются популярностью, и 10% браков заключается именно через них.
28. Турки очень любят хлеб и подают его буквально к каждому блюду. Как и все мусульмане, они серьезно относятся к хлебу и стараются никогда его не выбрасывать.
29. Турецкий – единственный официальный язык в Турции. Но, помимо него, в стране говорят еще на более чем 30 языках!
30. Жители Турции эмоциональны, много жестикулируют, громко торгуются и могут даже кричать друг на друга.
31. В Турции настоящий культ Мустафы Кемаля Ататюрка. Первый президент Турецкой Республики и основатель современного турецкого государства здесь пользуется всеобщим уважением и любовью.
32. Если вы посмотрите старые картины или фотографии Турции, вы сразу заметите огромное количество мужчин в традиционных фесках, то есть красных шапках с черными кисточками. А вот сегодня вы уже не увидите в Турции ни одного мужчины в этом национальном головном уборе. Почему? Все дело в том, что в 1920-х годах Мустафа Кемаль Ататюрк решил отказаться от многих «типично османских» вещей. С тех пор ношение фески в Турции вне закона.
33. Турки очень любят Facebook. Именно в Турции больше всего пользователей Facebook в мире на душу населения.
34. Пешеходам и иностранным водителям в Турции стоит быть особенно осторожными. Здесь очень плохо развита культура вождения. Большинство турок водят быстро и агрессивно, мало внимания уделяют пешеходам.
35. Йогурт в Турции - это не сладкий снек в стаканчике, а дополнение к блюдам. Традиционный йогурт (иногда подсоленный или разбавленный водой) употребляют вместе с другой едой, а не до или после нее. В зависимости от консистенции его можно есть или пить.
36. Турция - одна из немногих мусульманских стран, где продажа, покупка и употребление алкоголя разрешены законом.
37. Еда в Турции стоит дешево, особенно фрукты и овощи. Правда, хорошее мясо и морепродукты здесь достаточно дороги, даже несмотря на то что страна окружена водой.
38. Вопросы экологии не волнуют турок в той же мере, что европейцев. Здесь не снижается уровень использования пластика, и почти никто не сортирует мусор.
39. По статистике, только 51% жителей Турции в возрасте от 15 до 64 лет имеют постоянную оплачиваемую работу. Большинство граждан страны сталкиваются с проблемами из-за социального неравенства, а минимальная зарплата в Турции составляет всего около $260.
40. Для многих турок единственный способ получать достаточно для жизни – работать сверхурочно. Порядка 34% жителей Турции работают ненормированное количество часов.
41. В Турции люди любят общаться и проводят очень много времени в компании. После работы большинство турок и турчанок любят посидеть где-нибудь с друзьями за чаем или кофе.
42. К старшему поколению в Турции принято относиться с уважением и почтением.
43. Почти любую услугу в Турции предпочитают искать не через интернет или объявления в газетах, а через сарафанное радио. По знакомству здесь находят врачей, автомехаников, нянь, адвокатов и вообще кого угодно.
44. Кстати, турки очень любят торговаться, ведь это часть местной культуры. Как говорится, без торга нет хорошей покупки. Но относится это только к базарам, во всех турецких магазинах цены фиксированные, а торговаться бессмысленно.
45. Не удивляйтесь, если в Турции вас назовут, например, Иван-бей или Мария-ханим. При обращении к незнакомому человеку здесь принято добавлять окончание «бей» или «ханим» после его имени в знак уважения.
46. В Турции очень много садов и парков, усаженных цветами. Особенно здесь любят тюльпаны, ведь именно из Турции их когда-то завезли в Европу и, в частности, в Голландию, где на этом цветке построили многовековую бизнес-империю.
47. Консьерж – нормальное явление для новых квартирных домов в крупных турецких городах. Обычно консьержи со своими семьями живут в одной из квартир. Они занимаются техническим обслуживанием домов, вывозом мусора, обеспечивают безопасность и занимаются мелкими поручениями жильцов. Например, консьержа можно попросить раздать бедным ненужные вещи или забрать заказы из соседних магазинов.
48. Семья для турок имеет большое значение. Родственники часто живут вместе или хотя бы постоянно встречаются. Дни рождения, юбилеи, свадьбы и все остальные праздники принято отмечать именно с родственниками.
49. В Турции принято говорить, что жизнь человека должна начинаться и заканчиваться чем-то сладким. Поэтому мамам новорожденных детей всегда дарят что-то сладкое, и на похоронах также всегда подают сладости.
50. Всего в Турции более 200 университетов, большинство из которых предлагает программы на английском языке. Каждый год сюда на учебу приезжает более 250,000 иностранных студентов, ведь образование в Турции недорогое и довольно качественное!
Хотите получить высшее образование в Турции? Узнайте все об учебе в лучших турецких университетах и бесплатном обучении в Турции по гранту.
Пообщаться
