Наши Cookies

Мы используем cookies, чтобы обеспечить вам лучший опыт работы с сайтом за счет персонализированного контента, релевантной рекламы и расширенных функций. Нажав «разрешить все», вы соглашаетесь на использование cookies в соответствии с политикой использования cookies. Вы сможете изменить свое решение в любой момент.
Основная информация
Обучение за границей: Последние новости

Топ-10 «veggie-friendly» стран для студентов

share image

Во время учебы за рубежом для любого студента большое значение имеет комфортное проживание, возможность вести привычный образ жизни и питаться привычной едой. Вот почему студентам-вегетарианцам, а тем более веганам, так важно обратить внимание на гастрономические особенности страны, в которой они собираются учиться.

Всем известно, что в мире есть немало «стран для мясоедов», жители которых потребляют особенно много мяса, и кухня которых состоит, в основном, из мясных блюд. К таким странам относятся, например, Чехия, Германия, Грузия, Скандинавские страны и страны Южной Америки. Вегетарианцев в таких странах, увы, ожидает довольно скудный выбор вкусных блюд и ресторанов, где можно эти блюда отведать. Кроме того, вегетарианское и веганское питание здесь обычно обходится недешево.

Предпочитаете овощи и фрукты мясу и рыбе? Для вас тоже есть хорошие новости! Существует достаточно много государств, где для комфортной жизни вегетарианцев сегодня созданы все условия. Вегетарианское питание в них не только распространено, но и доступно, даже для студенческого бюджета.

Представляем вам Топ-10 стран мира, в которых стоит жить, если вы вегетарианец…

1. Индия

Неоспоримым лидером списка «вегетарианских стран» является Индия, удерживающая показатель самого низкого уровня потребления мяса в мире. Не секрет, что именно по этой причине сюда из самых разных стран приезжает множество вегетарианцев и лакто-вегетарианцев.

В любом штате Индии буквально на каждом шагу продаются вкуснейшие и очень дешевые вегетарианские блюда, такие как смеси карри, сыр панир, блюда из дала и различных овощей. Кстати, свежие фрукты, овощи, специи и рис здесь тоже стоят копейки!

2. Италия

В итальянской кухне мясо является не столько обязательным, сколько опционным ингредиентом подавляющего большинства блюд. Паста всевозможных сортов, лазанья, салаты, сырные блюда и запеканки – в Италии все этого повсеместно готовится как с мясом, так и без него.

В Италии вы сможете по-настоящему наслаждаться вкусной и разнообразной вегетарианской едой, не переплачивая за нее. Кстати, согласно статистике, порядка 10% населения Италии являются вегетарианцами, это самый высокий показатель среди стран ЕС.

3. Таиланд

Если вы не только вегетарианец, но и любитель экзотики, вам обязательно придется по вкусу жизнь в Таиланде. Только вдумайтесь, местная кухня более чем на 90% состоит из вегетарианских продуктов!

Здесь повсеместно едят традиционную лапшу с овощами и пикантными соусами, салаты, орехи, овощные супы и десерты, приготовленные из самых здоровых и полезных ингредиентов. Есть и еще один плюс – готовите ли вы дома или едите в кафе и ресторанах, питание в Таиланде не разорит даже самого экономного студента.

4. Америка

Главное гастрономическое достоинство Америки – это разнообразие. Конечно, вегетарианство здесь развито не так, как во многих других странах, но зато в стране для вегетарианцев и веганов созданы все условия. В каждом штате и городе Америки есть немало вегетарианских магазинов и ресторанчиков, предлагающих блюда разных кухонь, обилие свежих овощей и фруктов.

При этом существуют как дорогие, так и вполне бюджетные вегетарианские заведения. Одним словом, на любой карман. Кстати, в столовых подавляющего большинства американских вузов студентам сегодня предлагается специальное вегетарианское меню.

5. Израиль

Израильские национальные блюда хумус, муджадару и фалафель любимы вегетарианцами по всему миру. При этом в самом Израиле вегетарианство развивается быстрыми темпами, порядка 10% жителей страны не едят мяса или ограничивают его потребление.

Сегодня в Израиле появляется все больше вегетарианских ресторанов и фастфудов, а местные жители открывают для себя вегетарианские и веганские варианты давно знакомых блюд, включая бургеры, пиццу и лазанью. Вне зависимости от того, предпочитаете ли вы европейскую или израильскую кухню, здесь вас ожидает разнообразное вегетарианское и здоровое питание, а также широкий и круглогодичный выбор фруктов и овощей.

6. Швейцария

Швейцария – это еще одна европейская страна с высоким процентом вегетарианцев. Здесь даже есть официальное сообщество вегетарианцев «Swissveg», в которое с каждым годом вступает все больше людей.

Гастрономический выбор сырно-шоколадной Швейцарии порадует любого вегетарианца. Во-первых, в местной кухне встречается немало вегетарианских блюд – это всевозможные картофельные блюда, вегетарианское сырное фондю с овощами, сладкое шоколадное фондю с фруктами, вкуснейшие рёшти и раклет. Во-вторых, Швейцария старается создать комфортные условия для всех своих жителей, по всей стране есть множество вегетарианских кафе и ресторанов, а в продуктовых магазинах вегетарианские и веганские блюда отмечены специальным значком.

7. Канада

Как и США, Канада известна разнообразием кухни и заведений общественного питания. Канада является одной из стран, поддерживающих экологию и программы защиты окружающей среды, вегетарианство и сыроедение здесь развивается быстрыми темпами. А еще, в стране регулярно проводятся вегетарианские фестивали. Ежегодно фестиваль в Торонто посещает несколько десятков тысяч людей.

В списке канадских городов с наибольшим количеством вегетарианских ресторанов лидирует Ванкувер, за ним следуют Торонто и Монреаль. Кроме того, в канадской национальной кухне немало вегетарианских рецептов, здесь очень любят картофель во всевозможных панировках и картофельный путин (картофель фри с творожным сыром), а квебекская кухня переняла целый ряд вегетарианских французских блюд.

8. Сингапур

Вегетарианская кухня Сингапура очень разнообразна, она вобрала в себя все лучшее из гастрономических традиций азиатской и средиземноморской кухонь. Множество блюд из лапши и риса, горячих и холодных овощных салатов на любой вкус, экзотических супов на кокосовом молоке – вегетарианское питание в Сингапуре может быть очень насыщенным и совсем не дорогим.

Доступность свежих овощей и фруктов, специй, орехов и круп также позволяет вегетарианцам готовить дома, осваивая новые рецепты. В стране работает более 500 вегетарианских магазинов и рынков, а вегетарианских ресторанов насчитывается более 300! Кстати, именно в Сингапуре находится головной офис первой в мире сети вегетарианских фастфудов «VeganBurg».

9. Бельгия

Мало кто знает, но именно Бельгия стала первой страной мира, в которой законодательно был утвержден еженедельный вегетарианский день. Бельгийский город Гент стал первопроходцем в этом направлении, и теперь вегетарианские дни проводятся по всей стране. В эти дни рестораны и закусочные предлагают исключительно вегетарианские блюда.

Местный общепит может похвастаться как вегетарианскими блюдами мировой кухни, так и традиционными бельгийскими лакомствами. Среди них – вегетарианский вариант серно-картофельной запеканки витлуф, крокеты, пюре стумп, печенье спекулос, вафли и всевозможная выпечка.

10. Англия

Англия является одной из самых вегетарианских стран, количество мясоедов здесь уменьшается с каждым поколением. Овощные блюда полюбились британцам давно – еще со времен имперских колоний, когда вегетарианские рецепты завозились в страну из Индии. Сегодня Англия может похвастаться самой высоко плотностью вегетарианских ресторанов в Европе.

Вегетарианское питание в Англии доступно повсеместно – в ресторанах, пабах, кафе, отелях и в университетских столовых. Так что, Туманный Альбион – это не только «фиш-энд-чипс», здесь популярны индийские и пакистанские закусочные и вегетарианские магазины, а также национальные блюда без мяса, такие как картофельный суп с луком-пореем, гороховый суп, пироги, запеченная цветная капуста, крамбл, запеченный фаршированный картофель и многое другое.

Учим английский и готовим

World Food Day: кем работать, чтобы спасти планету?

Курсы кулинарии за рубежом

Must read

article Img

Интересные профессии, за которые еще и отлично платят

Не хотите каждый день сидеть в душном офисе? Мечтаете о доходной и исключительной профессии, которая будет только у вас? Какое бы образование вы не получили, обязательно найдется пара-тройка незаурядных вакансий, которые вам приглянутся. В современном мире достаточно легко найти применение своим знаниям и опыту в любой сфере, иными словами – актеру не обязательной играть в кино или на сцене, и далеко не все ветеринары работают в клиниках для животных.

249.9K
article Img

Где пройти пробный IELTS тест для успешной сдачи экзамена?

Практика – это залог успеха при подготовке к сдаче экзамена IELTS. И речь идет не только о штудировании учебников, общении на английском, чтении книг и просмотре англоязычных передач. Крайне важно составить полное представление о структуре экзамена и пройти хотя бы несколько пробных тестов IELTS, чтобы оценить свои возможности в заданных условиях. Пройти бесплатный пробный IELTS тест онлайн можно не только на специализированных курсах по подготовке к экзамену.

106K
article Img

Лучшие современные учебники по английскому языку

Учебники по английскому языку заполонили полки магазинов. Какой же из них выбрать, чтобы выучить английский самостоятельно?  Мы собрали 10 лучших учебников английского языка в 2021 году, которые рекомендуют студенты и ведущие педагоги всего мира. Эти пособия помогут вам структурировать свои занятия, развить разные языковые навыки и подтянуть свой английский до необходимого уровня. 1.  English Grammar in Use Так называемый «учебник Мерфи»

96.7K
article Img

Как написать формальный email на английском?

Каждый студент, собирающийся жить и учиться за рубежом, рано или поздно сталкивается с необходимостью написать формальное электронное письмо на английском языке. В частности, это может быть email, адресованный представителям иностранного университета или потенциальному работодателю за рубежом. Как бы там ни было, навык написания официальных писем и обращений на английском языке обязателен в современном мире и вдвойне полезен тем, кто планирует учиться за

70.3K

Оставайтесь на связи

Чат с Couru