
Флористика – это направление декоративно-прикладного искусства, основанное на работе с цветами и другими природными материалами, которое сегодня набирает все большую популярность в мире. В чем же секрет такой популярности, и что заставляет тысячи людей выбирать для себя именно специальность флориста?
Во-первых, флористом может стать практически кто угодно: здесь нет ограничений по возрастному или половому признаку, высшее образование также не требуется. Хотя в России флористикой чаще всего занимаются молодые женщины, заграницей вы легко можете встретить флориста мужчину или флориста довольно преклонного возраста.
Во-вторых, флористика – это, в первую очередь, искусство, а значит, в этом деле творческий человек может полностью проявить свой вкус и креативный подход.
В-третьих, флористика, как ремесло, весьма востребована, поэтому флористы могут работать не только в составлении букетов для цветочных магазинов, но и в свадебных агентствах, дизайнерских и фото-студиях, в модных ателье, оформлять витрины торговых центров и банкетные залы, а также сотрудничать со стилистами, фотографами, архитекторами и специалистами в других областях.
И, наконец, даже с учетом высокой конкуренции, талантливые флористы вполне могут рассчитывать на достойную зарплату как в России, так и за рубежом.
При всей привлекательности и доступности флористики, все же существуют особенности этого ремесла, которые обязательно нужно учитывать тем, кто собирается записаться на курсы по изучению этого искусства. Итак, будущему флористу необходимо помнить о том, что:
1. Профессиональный флорист должен приобрести хотя бы минимальные знания в таких областях, как ботаника, агрономия, агрохимия, почвоведение, композиция, дизайнерское дело и оформление интерьера. Помочь в этом могут специальные курсы.
2. Флорист должен любить природу и с удовольствием взаимодействовать с ней. Кроме того, флорист не должен бояться грязной или кропотливой работы, например, работы с землей или мелкими элементами композиции.
3. Специалист в области флористики должен отличаться творческим видением, следить за тенденциями дизайна и модной индустрии, а также постоянно совершенствовать свой профессиональные навыки. Ведь флористика – это ремесло, которому специалисты посвящают всю свою жизнь.
4. Для успешного предложения своих профессиональных услуг, для развития собственного бизнеса или для того, чтобы стать незаменимым сотрудником в уже существующей организации, флорист должен также разбираться в современной технике продаж и ее тонкостях. В этом флористу-новичку может помочь не только личный профессиональный опыт, но и специализированные семинары и тренинги.
5. И, наконец, не стоит забывать о том, что растения имеют особенность удивительным образом передавать энергию того человека, который с ними работает, поэтому позитивное настроение и любовь к своему делу – это одно из главных качеств настоящего востребованного флориста!
Итак, если вы соответствуете вышеперечисленным критериям и хотите овладеть профессией флориста, то в первую очередь перед вами встает вопрос выбора курсов флористики, на которых вы получите необходимые профессиональные знания. Несмотря на творческую составляющую, мир флористики четко структурирован по специализации и уровню квалификации работников.
Так, существует несколько уровней сертификатов во флористике:
сертификат I уровня выдается тем, кто постиг только основы флористики, сертификат II уровня выдается тем, кто готов к работе помощника флориста, сертификат III уровня получают те, кто готов к самостоятельной работе в индустрии флористики и, наконец, обладатель сертификата IV уровня может быть старшим флористом, менеджером или хозяином флористического бизнеса.
Большинство зарубежных курсов флористики готовит специалистов всех квалификаций. Если вы собираетесь обучаться ремеслу флориста заграницей, то вам стоит обратить внимание на несколько крупных и известных западных центров изучения флористики.
Сиднейский Институт TAFE NSW
Один из крупнейших институтов Австралии предлагает курсы по подготовке специалистов в области флористики всех уровней. Акцент делается не только на творческую часть процесса, но и на обучение технике продаж и ведению флористического бизнеса.
Judith Blacklock Flower School в Лондоне
Лондонская школа предлагает студентам долгосрочные и краткосрочные курсы флористики, а также онлайн обучение. В школе можно не только получить фундаментальное образование флориста и необходимый сертификат, но и повысить свою квалификацию на семинарах по специфическим направлениям флористики: оформление банкетов и вечеринок, свадебная флористика, современный цветочные дизайн и т.д.
Boerma Instituut International Floral Design School в Голландии
Институт цветочного дизайна Boerma находится в Голландии, - стране, которая славится динамичным и успешным развитием флористики. Таким образом, обучение здесь дает возможность не только соприкоснуться с многолетними традициями голландского дизайна, но и выбрать наиболее удобный для себя тип обучения.
Помимо краткосрочных и долгосрочных курсов для иностранных студентов институт предлагает индивидуальные занятия по флористике, полностью подстроенные под потребности студента. Кроме того, институт предоставляет все необходимые расходные материалы для практических и теоретических занятий, а также проживание и трансферы для иностранных студентов.
Курсы для отчаянных домохозяек