Что может быть лучше, чем учиться туризму и гостиничному делу, живя на берегу океана и наслаждаясь круглогодичным солнцем? Добавьте к этому качественные доступные учебные программы, и вы получите представление об изучении туризма в гостеприимной и жаркой Австралии!
Не секрет, что Австралия является не только популярным туристическим направлением, но и мировым академическим лидером. Австралийские университеты предлагают самые различные программы обучения, включая курсы менеджмента в индустрии гостеприимства и ивент- менеджмента, спортивного и развлекательного менеджмента. У студентов, изучающих здесь туризм и гостеприимство, появляется широкий выбор специализаций: это и маркетинг, и управление персоналом, управление финансами, кулинария и менеджмент в гостиничной индустрии.
Преимущества туристического образования в Австралии
1. Австралия является одним из мировых лидеров в сфере туристического и гостиничного образования
2. 7 университетов Австралии входят в Топ-200 лучших вузов мира
3. Австралийские вузы славятся предоставлением качественного современного образования
4. Австралия предлагает полностью англоязычное обучение, а дипломы, полученные здесь, признаются по всему миру
5. Большинство вузов страны предлагает обучение в сфере туризма на различных уровнях, поэтому перед студентами открывается широкий выбор учебных заведений
6. Обучение в Австралии стоит меньше, чем в Америке и Великобритании
7. Будучи популярным туристическим направлением, Австралия обеспечивает студентам подходящую обстановку для изучения туризма и гостиничного дела
8. За счет большого количества отелей, гостиниц, торговых центров, ресторанов и парков развлечений, студенты, изучающие туризм в Австралии, получают обширные возможности для рабочей практики и дальнейшего трудоустройства
9. Близость азиатских стран и Новой Зеландии дает студентам возможность стажироваться и работать в других популярных туристических странах
10. В Австралии широко развита спортивная индустрия и экстремальные виды спорта, именно здесь предлагаются передовые учебные программы в экстремальном туризме, спортивном менеджменте и т.д.
Как поступить на программу в области туризма
Для данной специализации большое значение имеет знание иностранных языков, активность и отличные коммуникационные навыки. Студенты, знающие более 2 языков, умеющие общаться и обладающие лидерскими качествами, имеют наибольшие шансы на поступление в лучшие университеты Австралии на программы в гостиничном деле и туризме.
Первое и основное что вам понадобится – это уровень английского. Обычно принимается сертификат IELTS или TOEFL или First Cambridge Certificate (FCE). На программу бакалавра принимают с уровнем 5.0 или с TOEFL ibt 61.
На программу postgraduate – тоже 5.0. Помимо английского, основным документом является мотивационное письмо, которому нужно уделить большое внимание, поскольку это характеристика студента для приёмной комиссии без личной встречи с ним. Иногда требуется pre-study plan - описание деятельности студента до того, как он решил к нам поступать, full-study plan, посвященный планам студента после окончания университета.
Студенты должны составить своё резюме – указать как академические достижения, так и хобби или другие интересные факторы, а также предоставить рекомендательные письма от преподавателей, которые имели длительный контакт с этим студентом.
Важны и оценки аттестата. Если у студента ещё нет на руках аттестата, лучше подавать документы за год до поступления, он может выслать текущие оценки из школы за последние три года. Вступительных экзаменов как таковых нет, потому что в этой индустрии письменный экзамен ни о чём не говорит. Здесь гораздо более важны личные качества конкретного студента, которые будут видны через мотивационное письмо студента.
Структура
В этой специализации очень много зависит от самого студента. Потому, что диплом вузов даёт возможность попасть в хорошие пятизвёздочные отели. А конкретные возможности уже определяются именно академическими успехами студента, и конечно его инициативностью.
Основная масса студентов поступает на позиции, которые называются «Management trainee». Это значит, что та или иная гостиница готовит студента к тому, чтобы он стал менеджером того или иного отдела в зависимости от его интересов.
Для того, чтобы стать менеджером любого отдела каждый студент должен пройти «Management trainee period» – это период, в который гостиница готовит студента к тому, чтобы он мог войти в структурное подразделение этого отеля и может продолжаться от трёх до двенадцати месяцев. После чего выпускник заступает на позицию или ассистента менеджера или менеджера – т.е на среднюю ступень менеджмента.
Стажировки являются составной частью любой программы университетов. У каждого студента бакалавриата около двух стажировок и проходит он их в разных странах и разных компаниях.
Однако если студенту понравилась корпоративная культура той или иной компании, где он проходил стажировку, а также, если и он интересен компании, у него есть возможность туда вернуться, и это случается довольно часто! Но даже если студент и не устроился на работу по месту своей стажировки, он получает практический опыт, который высоко оценивается всеми работодателями.
Эмиграция
Многие студенты хотят не только учиться, но и жить, и работать в Австралии. И здесь местные университеты также пойдут на встречу студентам. Например, университет Bluemountains, по сути - это направление именно для тех, кто заинтересован в эмиграции. Благодаря тому, что студенты имеют право работать 20 часов в неделю во время обучения, а также по окончании учёбы, если они находят работу, то им предоставляют рабочую визу и соответственно через определённое время они могут получить гражданство.
В любом случае, образование в Австралии даст вам не только профессиональное образование, но и возможность приобрести много знакомств. В университетах Автралии обучаются студенты 110 национальностей! Выходит очень колоритный культурный микс.
А это очень помогает студентам узнавать традиции и обычаи, свойственные каждому народу, и это в дальнейшей карьере помогает находить общий язык с представителями этих национальностей.
Топ-3 университетов Австралии в области туризма
Holmesglen
Холмсглен – это крупное австралийское учебное заведение, предлагающее карьерно-ориентированное профессиональное образование в различных сферах, включая гостиничное дело. Обучение здесь отличается высоким качеством и отлично подходит для тех, кто готовится к построению карьеры в ресторанном или отельном бизнесе.
Сертификатные, дипломные и бакалаврские программы обучения предлагаются в гостиничном менеджменте, кулинарии, рекреации, туризме. Учебное заведение также активно сотрудничает с австралийским отделением престижной международной сети кулинарных школ Ле Кордон Блю.
Средняя стоимость года обучения: A$13,800
La Trobe University
Университет Ла Троб предлагает своим студентам обучение в мультикультурной атмосфере и входит в список лучших молодых вузов Австралии. Широкий выбор программ и современный кампус в Мельбурне привлекает в вуз большое количество студентов со всего мира. Кроме того, образование в вузе является одновременно качественным и доступным по цене.
Учебное заведение предлагает программы бакалавриата, магистратуры и докторантуры в туризме и гостиничном менеджменте, продолжительность которых составляет от 2 до 4 лет.
Средняя стоимость года обучения: A$26,000
Hotel School Sydney
Отельная школа была основана сравнительно недавно, в 1989 году, и поддерживает сотрудничество с глобальной гостиничной сетью, насчитывающей 3,700 отелей. Все студенты школы имеют доступ к обширной библиотеке Университета Саутерн Кросс и различным возможностям для стажировок и получения практического опыта. Школа также имеет отделение в Мельбурне.
Высшие сертификаты и дипломы, программы бакалавриата и магистратуры предлагаются в гостиничном менеджменте и туризме.
Средняя стоимость года обучения: A$18,000
Трудоустройство с дипломом в туризме и гостиничном деле
Выпускники, изучавшие туризм и гостеприимство в Австралии, получают обширные возможности для трудоустройства. В стране работает большое количество отелей, курортов, парков, казино, спортивных баз, ресторанов, кафе и других заведений, которые ежегодно обслуживают множество клиентов. Не удивительно, что молодые специалисты очень востребованы. Средняя месячная зарплата работников туристической и гостиничной индустрии в Австралии составляет A$4,200.
Кроме того, студенты австралийских вузов получают возможность приобрести рабочий опыт в лучших сетевых отелях и ресторанах мира, а затем построить карьеру за рубежом. Для поиска подходящей вакансии в Австралии можно воспользоваться сайтом для поиска. Студентам также доступна опция трудоустройства в соседних странах Азии, которые не менее популярны среди туристов и еще более экзотичны. А на этом сайте вы можете узнать об интересных вакансиях в туризме в азиатских странах.
Пообщаться
