Каждый год в четвертый четверг ноября наступает любимый праздник всех американцев – День благодарения. Для миллионов людей это отличный повод собраться в теплом семейном кругу и провести время с близкими. Кроме того, предшествуя Черной пятнице, именно День благодарения открывает сезон волшебных зимних праздников, которых ждут все – от мала до велика!
В отличие от Америки и Канады, где День благодарения является государственным праздником, в России его отмечают, в основном, только североамериканские экспаты.
Тем не менее, День благодарения – это светлый и добрый праздник. Почему бы не начать отмечать его, сделав отличным поводом для встречи с родными людьми?
Распродажи за рубежом, от которых сложно отказаться
Топ-5 лучших стран мира для экспатов
Предлагаем вам пару советов, как можно отпраздновать День благодарения в России…
Кого и за что благодарят американцы?
Прежде чем приступить к празднованию Дня благодарения, важно хоть немного узнать его историю и понять, почему суть этого праздника близка отнюдь не только американцам.
Своими корнями День благодарения уходит к далекому 1621 году, когда английские переселенцы на территории нынешнего Массачусетса устроили праздник в честь первого богатого урожая на новой земле.
Местные индейцы тогда поделились с европейцами всеми секретами выращивания зерновых культур и скота, в благодарность за что переселенцы пригласили их на праздничный обед. Помимо культурного единения, первый День благодарения имел и религиозный подтекст – англичане благодарили Бога за щедрый урожай и помощь в нелегкую минуту.
С 1789 года в Америке День благодарения стал национальным праздником, который до сих пор с размахом проходит в каждом уголке страны.
День благодарения – это, в первую очередь, традиционный и семейный праздник, который из года в год отмечается практически одинаково. Все поколения семей собираются за богато накрытым столом с традиционными блюдами, а на улицах проходят яркие парады.
Самый известный из них – парад универмага «Macy’s» с огромными надувными игрушками, который с 1927 года проходит в центре Нью-Йорка.
Есть и еще одна забавная традиция… В канун Дня благодарения перед Белым домом президент США объявляет "национальную индюшку", заранее выбранную американцами, которая избежит подачи на стол в качестве главного блюда.
Птица, которой повезло, отправляется в Нью-Йоркский зоопарк, где спокойно доживает свой век. Посмотреть, как проходит необычная церемония помилования индюшки, можно здесь.
Основной посыл Дня благодарения близок, пожалуй, всем людям на Земле – это проявление доброты и благодарности за свое благополучие и благополучие родных людей. Именно поэтому символически отмечать День благодарения можно в любой точке земного шара!
Организуйте праздничный семейный стол
Лучшая идея для празднования Дня благодарения в России – собрать всех родственников за вкусным праздничным столом. Точно так же делают и в Америке, несколько поколений семьи собираются вместе, общаются и лакомятся традиционными блюдами.
Часто День благодарения становится чуть ли не единственным поводом в году, чтобы собраться всем вместе и вспомнить о своих корнях.
Как накрыть настоящий стол ко Дню благодарения?
Традиционные блюда
Индейка и тыквенный пирог уже давно стали настоящими символами Дня благодарения. Следуя традициям, и сегодня на этот праздник принято готовить те блюда, которые стояли на столе у первых переселенцев в начале 17 века.
Среди них – фаршированная индейка с клюквенным соусом, тыквенный пирог, сладкий картофель ямс и всевозможные блюда из кукурузы. Только представьте, ежегодно в США на День благодарения съедают более 45 млн. индеек!
Все ингредиенты для праздничных блюд вы сможете найти в обычных магазинах, за исключением, пожалуй, крупной индейки, не столь популярной в России.
Но, не стоит отчаиваться – для покупки индейки достаточно найти фермеров, разводящих индюшек на продажу в вашем районе. В Москве, например, заказать настоящую большую индейку для Дня благодарения можно в LavkaLavka, где предлагается лучшая продукция российских фермеров.
Ознакомьтесь с лучшими рецептами традиционных блюд здесь или здесь и смело приступайте к готовке!
Праздничные украшения
День благодарения – это праздник осени и урожая, поэтому, помимо приготовления индейки и тыквенного пирога, в этот день принято по-особому украшать стол и свое жилище.
Отличными декорациями могут послужить тыквы и початки кукурузы, а также виноградные листья и орехи. Одним словом, праздник дает отличную возможность для проявления семейной фантазии и вдохновения, сближая родственников и друзей за большим столом.
Дарите подарки
Россия – страна щедрых людей, по-настоящему любящих дарить подарки. И хотя День благодарения, в традиционном понимании, не предполагает вручения презентов, есть несколько отличных идей того, что будет уместно подарить близким и на этот праздник…
Поскольку, День благодарения – торжество семейное, можно дарить все, что связано с теплом, уютом и домашним очагом.
Это могут быть забавные и полезные вещицы для дома, предметы декора, кухонные принадлежности, рамки для фотографий и, конечно, большие семейные альбомы.
Займитесь благотворительностью
Еще одна замечательная традиция Дня благодарения – это всевозможная благотворительность и помощь нуждающимся.
В Америке в этот день прямо на улицах организуют благотворительные сборы средств на самые разные цели, включая помощь больницам и приютам, бездомным и животным.
Кстати, помочь можно не только деньгами – в общественных местах организуют пункты приема одежды, игрушек и других вещей для малоимущих. А еще, в специальных лотках на улицах городов всем желающим бесплатно раздают порции горячих праздничных блюд и напитков.
Благодаря современному развитию благотворительности в России, вам совсем не сложно будет поддержать эту добрую традицию и помочь тем, кто в этом действительно нуждается!
Чего не стоит делать за рубежом?
Пообщаться
