Adelaide Hospitality and Tourism School была основана в 1981 году и расположена в Аделаиде, Южная Австралия. Школа имеет 5 основных курсов в таких областях, как туризм, гостиничный бизнес, досуг, лицензированная торговля спиртными напитками, безопасность продуктов питания и приготовление кофейных напитков. Здесь учащиеся могут получить сертификат или диплом во всех перечисленных областях. Студенты могут также продолжить обучение в школе и получить диплом углубленного уровня в области туризма и туристического менеджмента. Данный диплом позволяет продолжить обучение в большом количестве университетов Австралии, присваивающих степень бакалавра в этих дисциплинах.