Центральный университет Квинсленда был основан в 1967 году как Queensland Institute of Technology. Университет предлагает ряд программ бакалавриата, магистратуры и PhD в области искусств, гуманитарных наук и образования, бизнеса и информатики, естественных наук, инженерии и здравоохранения. Университет состоит из пяти кампусов. Основной кампус находится в Северном Рокгемптоне, Квинсленд, другие расположены в Голд-Кост, Брисбене, Сиднее и Мельбурне. Кампус в Рокгемптоне имеет собственную резиденцию для студентов, известную как Capricornia College .