Университет Дейкин был основан в 1970-х годах и имеет кампусы в Гилонге, Мельбурне и Варнамбуле, Виктория. В настоящее время здесь проходят обучение более 32,000 студентов. Регулярные учебные программы в университете проходят на Факультете искусств и образования, Факультете бизнеса и права, Факультете здоровья, медицины, медсестринского дела и поведенческих наук, а также на Факультете науки и технологий. Специализированные программы также предлагаются в области охраны дикой природы, индонезийских исследований и арабистики, аквакультуры и виноделия. Учебный центр университета в Варнамбуле расположен на берегу моря и специализируется в программах, связанных с рыболовством и морским делом.