The Gordon предлагает учебные курсы в самых различных областях, включая кулинарное искусство для коммерческих целей, сестринское дело и лабораторные технологии.
Кулинарное искусство для коммерческих целей (свидетельство III)
Данный курс готовит квалифицированных поваров и шеф-поваров. Студенты будут работать с самым современным кухонным оборудованием и завершат в общей сложности 360 часов практических занятий.
Индивидуальная поддержка (свидетельство III) и диплом в области сестринского дела
Данный курс позволит учащимся получить сразу две квалификации за 2,5 года. Курс по индивидуальной поддержке готовит студентов к общественным работам, а также к работе с пожилыми и людьми с ограниченными возможностями. Программа в области сестринского дела дает студентам знания и практические навыки для работы в качестве дипломированного младшего медработника.
Строительное проектирование (архитектура) (диплом/advanced diploma)
В рамках данной программы студенты The Gordon изучают строительные технологии и методы, геодезию, программное обеспечение 2D и 3D, дизайнерские техники, принципы экологически устойчивого дизайна, проектный менеджмент и администрирование, графические презентации, планирование и управление документацией.
Бухгалтерский учет (свидетельство IV)
На этой программе студенты изучают операционную отчетность, отчеты BAS, подготовку бюджетов, классификацию, учет и отчетность.
Инженерное дело (диплом)
Программа предназначена для студентов, которые хотят работать инженерами-техниками, выполняя такие задачи, как контроль качества/гарантии и инженерный дизайн.
Подготовка к университету
После обучения в институте выпускники смогут подать заявку на зачет результатов, полученных по итогам предыдущего обучения (Credit for Prior Learning, CPL), и продолжить образование в бакалавриате другого вуза. В их числе – Deakin University, Monash University, RMIT University, Victoria University, Swinburne University of Technology, Federation University и многие другие.
Студенты могут получить сразу две квалификации и при этом сэкономить, поскольку курсы TAFE предлагаются по доступным ценам.