Видео транслируется
Join us at Hong Kong PolyU's School of Hotel & Tourism Management
SHTM неоднократно занимал высокие места в рейтингах университетов, а недавно возглавил всемирный рейтинг академических дисциплин ShanghaiRanking за 2019 учебный год по предметам направления «менеджмент в сфере гостеприимства и туризма».
По сравнению с другими учебными заведениями, в которых преподаются специальности, связанные с гостиничным бизнесом и туризмом, факультет уникален тем, что стабильно занимает высшие строчки мировых рейтингов. В 2017 году центр оценки университетов мира по предметам поставил факультет на первое место в мире по предметному направлению «гостеприимство, досуг, спорт и туризм», а во всемирном рейтинге университетов по предметам QS за 2017/2018 учебный год факультет вошел в число трех ведущих в мире учебных заведений по специальности «менеджмент в сфере гостеприимства и досуга».
За четыре с лишним десятилетия своего успешного развития SHTM утвердил за собой репутацию мирового лидера в преподавании предметов направления «гостеприимство и туризм» и в научных исследованиях соответствующей тематики. Высокие рейтинги свидетельствуют о достигнутых факультетом выдающихся результатах в деле развития и углубления знаний в области гостиничного бизнеса и туризма.
Вот уже 40 лет факультет культивирует уникальную концепцию образования в сфере гостеприимства и туризма. За эти годы факультет превратился во всемирный центр образовательного мастерства в данной сфере и вышел в мировые лидеры образования в области гостиничного дела и туризма.
На факультете преподают выдающиеся специалисты, имеющие большой опыт работы на руководящих должностях в индустрии туризма и гостеприимства, а это немаловажная составляющая академических программ специализированного, практически-ориентированного бизнес-образования.
Действующие на факультете комитеты, имеющие в своем составе преподавателей с международным опытом и ведущих профессионалов профильных отраслей, оказывают консультационную помощь в вопросах академического развития и формирования учебного плана. Благодаря этому обеспечивается актуальность учебных программ и их соответствие сегодняшним и завтрашним запросам отрасли.
Благодаря передовым по содержанию учебным программам в сочетании с практическим освоением специальности на базе учебной гостиницы ICON факультет воспитывает новое поколение новаторов и энтузиастов, которым суждено занять командные высоты в индустрии гостеприимства и туризма.
Преподаватели факультета являются авторами многочисленных публикаций в ведущих профильных изданиях. Высокая научная ценность их исследований и глубокие специальные познания снискали им всемирное признание. Сотрудники факультета редактируют семь международных научных журналов, посвященных вопросам гостиничного дела и туризма. Это:
Эта программа обеспечивает углубленную научную подготовку на основе профессиональных устремлений и личных интересов учащегося – студенты овладевают навыками проведения научных исследований, касающихся отдельных аспектов гостиничного бизнеса и туризма.
Программа разработана для ученых, стремящихся получить профессиональную докторскую степень в сфере управления предприятиями гостиничного бизнеса и туризма.
Программа проводится факультетом гостиничного и туристического менеджмента Гонконгского политехнического университета совместно со Школой гостиничного бизнеса в г. Лозанна (Швейцария) и Колледжем гостиничного и ресторанного менеджмента им. Конрада Н. Хилтона Хьюстонского университета (США). Получая образование в трех известных вузах на трех континентах, учащееся имеют возможность досконально изучить деловую практику и культуру каждого из регионов.
Программа развивает у учащихся навыки практической работы, лидерские качества и исследовательские компетенции в сфере гостиничного дела и туризма. Здесь практикуется междисциплинарный подход к освоению учебного материала и уделяется особое внимание теории принятия решений, методикам выявления проблем и применению полученных знаний в практике менеджмента.
На факультете преподаются и другие магистерские и дипломные программы (MSc/PgD), в том числе по таким специальностям, как международный туризм, менеджмент конференций и менеджмент в международной виноторговле.
Выбравшие данную специальность студенты овладевают навыками управления предприятиями гостиничного бизнеса и общественного питания. Особый акцент в учебной программе делается на обслуживании клиентов, благодаря чему выпускники отлично справляются с широким кругом сложных управленческих и специальных задач в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса.
В рамках данной программы учащиеся изучают как теоретические, так и практические аспекты туристического бизнеса, уделяя особое внимание вопросам обслуживания клиентов. В результате выпускники покидают стены университета подготовленными к успешной работе на различных должностях в индустрии туризма и организации мероприятий.
В 1999 году Всемирная туристическая организация ООН (UNWTO) включила факультет в число центров международной сети обучения и подготовки. В апреле 2001 года SHTM стал одним из первых учебных заведений, прошедших сертификацию TedQual UNWTO (система контроля качества исследований, профессиональной подготовки и образования в сфере туризма). В настоящее время SHTM является также одним из участников «Сети знаний» UNWTO.
В 2002 году Международная академия по изучению проблем туризма (IAST) сделала SHTM штаб-квартирой своего постоянного секретариата. Академия занимается созданием научной базы туризма, совершенствуя методы теоретических и прикладных исследований.
В 2003 году факультет был удостоен «Приза за институциональные достижения» Международного общества работников образования в сфере путешествий и туризма (ISTTE) за весомый вклад в дело совершенствования профессиональной подготовки в туристической сфере.
В 2005 году по данным исследования, опубликованного в научном журнале гостиничной и туристической отрасли, SHTM занял 4-е место в мире и 1-е в Азии, а согласно результатам другого исследования, опубликованным в том же журнале, факультет поднялся на 2-ю строчку мирового рейтинга по научной работе и исследованиям среди учебных заведений гостиничного бизнеса и туризма.
В 2017-2018 гг. SHTM вышел на первое место в категориях «туризм» и «сервис» согласно оценке Научной лаборатории по оценке академических показателей университетов (URAP).
Факультет располагает комплексом учебных и научных объектов мирового класса, включая:
Являющийся подразделением SHTM отель ICON находится в собственности PolyU. ICON - первая в мире учебно-исследовательская гостиница подобного рода. Хотя учебные отели есть и у других университетов, уникальность ICON состоит в том, что он интегрирует обучение, научную работу и профессиональную подготовку на базе действующего предприятия, ориентированного исключительно на обслуживание клиентов.
В отеле ICON, расположенном на территории кампуса SHTM, 262 номера для гостей и три эксклюзивных ресторана. Здесь же находятся учебные аудитории, исследовательские лаборатории, информационные центры и многие другие объекты. Сам отель – воплощение присущей Гонконгу творческой энергии и новаторства в дизайне. Отель ICON – это совокупность динамичных интерактивных учебных пространств и современных средств обучения.
Для того, чтобы полностью интегрировать отель ICON в учебный план факультета, потребовалось пересмотреть содержание целого ряда программ по отдельным предметам с тем, чтобы включить в них дополнительные модули – такие как операционные аспекты гостиничного дела, административно- финансовая деятельность, организация мероприятий, менеджмент качества сервиса и предпринимательского потенциала.
Факультет гостиничного и туристического менеджмента предоставляет ряд стипендий и пособий достойным студентам, демонстрирующим успехи в учебе, участвующим во внеучебных мероприятиях соответствующей направленности и активно занимающимся благотворительной и общественной деятельностью.
С момента основания факультета гостиничного и туристического менеджмента предприятия гостинично-туристической отрасли и отдельные доноры в Гонконге и за его пределами предоставили огромное количество стипендий для поощрения личностного и академического развития учащихся.
Эти стипендии и пособия принесли студентам факультета немалую пользу, помогли им добиться превосходных результатов в учебе и стать всесторонне развитыми специалистами, в полной мере готовыми к началу трудовой деятельности.
Продолжить с Facebook